18 septembre 2015

Arrêt au mirador de Nasca pour admirer les fameuses lignes

Depuis Ica, nous avons continué notre descente en direction du sud, en direction d'Arequipa (notre prochaine étape). Mais nous avons décidé de nous arrêter au passage par la ville de Nasca, afin de voir de nos yeux, ces si mystérieuses lignes et dessins gravés dans le sol. Nous en avions déjà vaguement entendu parler, sans savoir vraiment ce que c'était et en gardant surtout en mémoire la théorie farfelue selon laquelle ces lignes et figurines...

15 septembre 2015

Huacachina, notre première oasis & parc d’attraction dans le désert

De Pisco, nous avons pris un bus vers la ville d’Ica où, non loin de là, un décor plus qu’atypique nous attendait (Bus : 1h de route, 5 soles par pers., soit 1,2€ avec la compagnie Flores). A seulement 5 km du centre ville, que nous avons parcourus en moto-taxi (5 soles, soit 1,2€), nous avons en effet découvert, caché derrière des falaises de sable, une petite oasis dans le désert.  Certes, ce n’était pas une oasis sauvage comme on...

14 septembre 2015

Paracas, le Paradis des oiseaux !

Après avoir bien profité de nos 4 jours dans la jungle, il ne nous restait plus que la partie la moins sympathique : rentrer. Et le retour a été long... Nous étions en effet au plus au nord de notre périple en Amérique du Sud, et comme nous avions déjà visité le nord du Pérou à l'aller, il nous fallait redescendre dans le Sud.... On aurait pu prendre un avion à Tarapoto, mais ça aurait été beaucoup plus cher. Du coup, de Lagunas, après 7h de bateau...

11 septembre 2015

Sudado de Piranha & chips de bananes plantains

Origine : Pérou (Forêt Amazonienne) Pendant notre séjour dans la jungle amazonienne nous avons découvert plusieurs façons de déguster le poisson (dont le piranha) : frit, cuit au feu de bois dans une feuille de bananier ou en sudado. Et j'avoue que quel que soit le poisson cuisiné, ça a toujours été un régal avec peu d'ingrédient et peu de préparation. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 à 8 piranhas suivant leur taille ! (ou autre poisson...

9 septembre 2015

4 jours dans la jungle amazonienne

Quand on est en Amérique du Sud, il y a quelques incontournables, et la jungle amazonienne en fait partie. Bon j'avoue qu'au début, ça ne m'enchantait guère. Après notre expédition dans la jungle en Malaisie (sangsues, forte humidité & moustiques à gogo - cf. article), je n'étais pas franchement pressée d'y remettre les pieds. Mais bon cette fois-ci, il y avait en récompense la perspective d'apercevoir pas mal de bêtes sauvages !! Alors, pour...